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“广西香米”抱团走中高端门路 东博会上赚人气
时间：2019年09月24日 10:17 泉源：南国早报客户端 编辑：陈丽婕
可生吃的生蚝、杂交水稻的“母稻”、43.2元/公斤的大米……第16届中国-东盟展览会农业展上，一大批广西特色优质农产品受捧。“广西好嘢”“广西香米”等抱团打造的团体品牌，也给人留下深刻印象。业内人士示意，广西农产品厚实，抱团打造品牌有利于冲出广西开拓更广漠市场。
生吃大蚝原生稻赚足眼球
生蚝是很多人喜好的食物，烧烤、清蒸是广西最常见的服法。在自治区农业农村厅的展馆里，一款可生吃的钦州生蚝引来许多尝鲜者和回头客。
展位工作人员告诉记者，这款生蚝生长在钦州的海域。该海域水体盐度稳固、咸淡相宜，阳光充足无污染，生蚝长得肥美适口。他们还使用特殊的养殖方式，让生蚝在海水中自我净化，经机构检测，相符生吃尺度才摆上销售台供食客挑选。有尝鲜者吃了后赞美：“不腥，比烧烤摊卖的好吃多了。”
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▲市民品尝可生吃的生蚝。 南国早报记者 邹财麟摄
另一个展位上，几捆其貌不扬的稻子也吸引了人人的注重。“这是原生态野生稻，没有经由杂交的。”展位工作人员说，这算是杂交稻的“母稻”了。
她说，这种稻生长在融水苗族自治县高海拔的元宝山上，保留了原生稻的口感和营养特点，可煮粥、煮饭，还可用来煲汤。汤煲好时米已经融化掉，能吸收油腻，让汤变得清新。参展公司还带来了用这种原生稻黑糯米酿成的黑糯米养生酒，也吸引人众多参观者品尝。
钦州大蚝和这款原生稻酿制的糯米酒，与梧州六堡茶、柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶一起，被自治区农业农村厅列入广西首批农业品牌目录中。展会上，它们都有一个配合的品牌标识“广西好嘢”，显得稀奇亮眼。
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